Afzuigkap schoonmaken: zo doe je het stap voor stap

Een afzuigkap schoonmaken doe je door de filters eruit te halen, ze te ontvetten en tegelijkertijd de buitenkant en het binnenwerk van de kap goed af te nemen. Dat klinkt simpel, maar vet stapelt zich sneller op dan je denkt, zeker als je regelmatig bakt of braadt. Hieronder vind je een duidelijk stappenplan voor zowel de filters als de rest van de kap.

Hoe vaak moet je een afzuigkap schoonmaken?

De buitenkant van de afzuigkap veeg je het beste elke twee tot vier weken af, afhankelijk van hoe intensief je kookt. De vetfilters verdienen meer aandacht: spoel ze elke vier tot acht weken door. Doe je dit te lang niet, dan verslechtert de afzuiging merkbaar en kan er een brandlucht ontstaan doordat vet op de motor of het verwarmingselement terecht komt.

Koolstoffilters, die zitten in recirculatiekappen (kappen zonder afvoer naar buiten), kun je niet schoonmaken. Die vervang je gewoon, gemiddeld één keer per drie tot zes maanden.

Wat heb je nodig?

• Afwasmiddel of ontvetter
• Een grote pan of de gootsteen
• Citroensap of azijn (optioneel, helpt bij hardnekkig vet)
• Een zachte spons of doek
• Een oude tandenborstel voor hoekjes en spleten
• Keukenpapier of een droge doek

Afzuigkap schoonmaken: het stappenplan

Zet de afzuigkap uit voordat je begint. Haal daarna de vetfilters eruit. Bij de meeste modellen klik je ze gewoon los of schuif je ze naar voren. Leg ze alvast in de gootsteen of in een grote pan met heet water en een flinke scheut afwasmiddel. Voeg eventueel een scheutje citroensap toe, dat versoepelt ingedroogd vet.

Terwijl de filters weken, maak je de binnenkant en buitenkant van de kap schoon. Gebruik een vochtige doek met een beetje afwasmiddel of ontvetter. Hardnekkige vetplekken wrijf je los met een spons. Vermijd schurende schoonmaakmiddelen op roestvrijstalen of gelakte oppervlakken, dat krast. Wil je roestvrijstaal ook laten glanzen, veeg dan altijd in de richting van de draad van het staal.

Na een kwartier tot een halfuur weken zijn de filters los te borstelen. Gebruik de tandenborstel voor de maasjes en hoeken. Spoel ze daarna goed af onder de kraan en laat ze drogen voordat je ze terugplaatst. Natte filters terug in de kap hangen kan voor roestvorming zorgen.

Wil je de filters extra grondig aanpakken? Kook ze dan kort mee in een pan met water en citroensap. Dit werkt goed bij aluminium filters die al een tijdje niet zijn schoongemaakt. Let op: dit is niet geschikt voor filters van roestvrijstaal of kunststof onderdelen.

Hardnekkig vet verwijderen

Soms zit er een dikke laag ingedroogd vet op de kap of de filters. Een stevige ontvetter uit de supermarkt of bouwmarkt werkt dan beter dan gewoon afwasmiddel. Spray het in, laat het een paar minuten inwerken en veeg het daarna weg. Herhaal dit zo nodig. Bijna elk hardnekkig vetlaagje gaat uiteindelijk los met geduld en de juiste ontvetter, zonder dat je hoeft te schuren.

Bij de gloeilamp of led-verlichting in de kap blijf je met een vochtige doek uit de buurt als de kap net aan is geweest. Laat de lamp altijd afkoelen voor je hem aanraakt of schoonmaakt.

Veelgemaakte fouten bij het schoonmaken

Veel mensen vergeten de bovenkant van de afzuigkap, terwijl daar juist een dikke vetlaag kan zitten. Zeker bij ingebouwde kappen boven het fornuis trekt vet omhoog en slaat neer op de bovenkant. Neem die ook mee in je schoonmaakbeurt.

Een andere valkuil is filters terugplaatsen voordat ze echt droog zijn. Dit lijkt klein, maar vocht in het filter zorgt voor geurtjes en kan de motor op termijn aantasten. Geef ze de tijd om goed te drogen, of dep ze droog met een doek.

Regelmatig schoonmaken (elke vier tot acht weken voor de filters) is makkelijker dan één keer per jaar alles in één keer ontvetten. Hoe langer je wacht, hoe meer werk het wordt.

Met dit stappenplan houd je je afzuigkap goed werkend en de lucht in je keuken fris. Vergeet ook niet af en toe de afvoerslang (bij kappen met externe afvoer) te checken op vet of stof, dat doet een installateur of doe-het-zelver relatief snel zelf.